BROVNİ

   Yaz için çok güzel bir pasta tarifi.

  MALZEMELER : 2 yumurta

                               1 su bardağı şeker

                               1 su bardağı süt

                               1 su bardağı sıvı yağ

                               3 yemek kaşığı kakao

                               1,5 su bardağı un

                               1 paket kabartma tozu

                               Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt

                               Üzerindeki tarife göre hazırlanmış 1 paket çikolata sosu

                               Dondurma veya krem şanti

   Bu ölçü mini fırın tepisine göre. Siz büyük tepsiye yaparsanız 1.5 ölçü yapabilirsiniz. Kekin hamuru hazırlanır tepsiye dökülerek pişirilir,sıcakken üzerine bir bardak süt kaşıkla gezdirilir.Soğuyunca minik minik karelere kesilir ve  kaselere paylaştırılır üzerine çikolata sosu dökülür. Servis yapılırken dondurma konur veya krem şanti sıkılır ve  tekrar sos dökülür.